ニンニクってなんで臭いの?
アリシンという成分が臭い原因のようです。
またこのアリシンの成分は
すりおろしや刻み>そのまま
生>加熱処置
の順でアリシンの成分が強いそうです。
大きい方が口臭に響きやすいと思いがちですが、そうではないんですね、、、。
そんな厄介なニンニクの臭さは16時間以上続くと言われています。
臭いけどどうしても食べたい時ってありますよね。
大量に食べても大丈夫!?
臭さを予防する食べ方をご紹介いたします。
またこのアリシンの成分は
すりおろしや刻み>そのまま
生>加熱処置
の順でアリシンの成分が強いそうです。
大きい方が口臭に響きやすいと思いがちですが、そうではないんですね、、、。
そんな厄介なニンニクの臭さは16時間以上続くと言われています。
臭いけどどうしても食べたい時ってありますよね。
大量に食べても大丈夫!?
臭さを予防する食べ方をご紹介いたします。
【さよならニンニク臭!】食前編
牛乳などの乳製品に含まれているタンパク質がニンニク臭を防いでくれるようですね。
【さよならニンニク臭!】食事中編
とにかく食事中もタンパク質を摂りましょう!
また緑茶に多く含まれるカテキンも消臭効果があるようです。
また緑茶に多く含まれるカテキンも消臭効果があるようです。
【さよならニンニク臭!】食後すぐ編
リンゴは有名ですね。
歯磨きやガムを噛むことで、口内のニンニクかすを取り除いてくれるので、
口の中に嫌な臭いが残りづらいです。
歯磨きやガムを噛むことで、口内のニンニクかすを取り除いてくれるので、
口の中に嫌な臭いが残りづらいです。