【カロリー半分以下！？】凍り豆腐で作るアレンジ料理♡

「痩せたい、でもがっつり食べたい」でもお肉やご飯、、たくさん食べてしまうのはダイエットには禁物。豆腐を冷凍した「凍り豆腐」は、お肉みたいな食感になるって知っていましたか？ただ、そんな食べたい欲求を叶える「豆腐×肉料理」をご紹介します♡

カロリーは抑えて肉が食べたい！

そういうときはどうしますか？
ささみのお肉を買ってみたり、我慢したり、、、
もっとレパートリーがあればいいのに。と思うことはありませんか？

そこでオススメしたいのが「凍り豆腐」です♡

凍り豆腐の魅力は、
豆腐を冷凍するだけでできる簡単レシピかつ、お肉と間違えるような食感♡

カロリーは豆腐なのに、食感はお肉！
一度冷凍させるので、いつでも使えるのも魅力的ですよね！！

木綿豆腐の水気を十分きってから
キッチンペーパーに包んで水分を取ります。

豆腐に重しを乗せて冷蔵庫で一晩放置します。

豆腐は使い易い・食べやすい大きさにカットしましょう！
ジップロックなどに入れて冷凍庫で保存しましょう。

食べるときは解凍してから使用してください！

凍り豆腐の嬉しいポイントは、「保存」できることですよね♡
使いたいときにささっと解凍してしようできちゃいます♡

常備菜2種類作って午前中に支援センターに行くと、帰宅してからの昼食の楽さが全然違う✨
常備菜のつもりがもう無いけど...
次は凍り豆腐でも煮物にしておくか。
乾物、便利過ぎ✨
— こまき☺︎ (@mini_maki_) February 15, 2017

嫁御殿のがめ煮的な煮付け、鍋丸々食える感じがして、最高なのだよ。

人参、昆布、ごぼう、凍り豆腐、どれを取っても美味かった。
— はいはいmk-2 (@D_battery) March 10, 2017

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