一般的に、お手伝いができるようになるのが2歳頃からです。まだうまくできないことが多いうえ、イヤイヤ期真っただ中の子ども多いです。そんな2歳頃からは、簡単な挟むお手伝いをしてもらうのがおすすめです。
食パンや小さいロールパンなどと、挟めるおかずを準備すれば、手作りサンドイッチが簡単にできます。レタスをちぎってもらうなど簡単なおかずの準備であれば、おかずを作るところから手伝ってもらえますね。
サンドイッチ作りは、サンドイッチ屋さんになった気分でやるといっそう楽しめます。自由におかずを組み合わせてオリジナルのサンドイッチを作る過程を、子どもは十分に楽しめますよ。
サンドイッチ作りは、サンドイッチ屋さんになった気分でやるといっそう楽しめます。自由におかずを組み合わせてオリジナルのサンドイッチを作る過程を、子どもは十分に楽しめますよ。
《料理のお手伝い》3歳 おにぎり
3歳頃は、いろいろな物事に対する興味が広がる時期です。親が料理の準備をしている様子に関心を示し出したら、積極的にお手伝いをしてもらいましょう。この頃は手先も器用になってくるので、丸める作業への挑戦ができそうですね。
ご飯をラップにつつんで丸めると、子どもでもおにぎりを作ることができます。おにぎりをにぎるときは、火傷をしないように少し冷ましたご飯を使うようにしましょう。カラフルなふりかけを使ってかわいらしくトッピングするのもおすすめです。
《料理のお手伝い》4歳 餃子
4歳頃からは、ルールを理解できるようになり、遊びとお手伝いの区別がつくようになります。注意力や集中力もついてくるため、本格的な料理にチャレンジしてみることも可能だそうです。そんな4歳頃の子どもには、混ぜるお手伝いもしてもらいましょう。
ギョーザはタネを練って、皮で包むところまでお手伝いできるので、4歳からのお手伝いとしてはいいでしょう。ルールを理解できるようになる年齢なので、「生のお肉が入ったタネはそのまま食べない」「タネを触った手で、ほかのものに触らない」などと事前にルールを教えておくことも大切でしょう。