2019年4月2日 更新

《面倒だがやった方がいいコト》幼児から始める料理のお手伝いの〇〇〇で頭がよくなる!?

子どもといっしょに料理作りを楽しもうとしても、子どものお手伝いをかえって手間に感じてしまうことはよくありますよね。子どもに手伝ってもらってもこぼしたり落としたりしてしまうため、ひとりでやるほうがずっと早くて楽と思う気持ちもわかります。とはいえ、お手伝いの習慣や子どもの感性を育てるためにも、いっしょに料理をするのは大切なことですよ。今回は子どもといっしょに料理をする際のポイントや、幼児でもお手伝いできるメニューをいくつがご紹介いたします◎

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食育にも効果絶大!幼児の料理のお手伝い◎

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幼児も2~3歳になると、成長とともに簡単なお手伝いができるようになりますよね。親の行動を観察してマネするようになれば、そろそろお手伝いができるという合図のようです。教育の一環としても、料理のお手伝いを始めてみませんか?
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子どもに料理を手伝わせると、食事の重要性や食事のマナーなどを子どもが学ぶよい機会となり、それは食育につながります。「お手伝いができた」という達成感を味わうことで、自信や意欲が高まることもできますよ。お料理のお手伝いで親子の絆を深めていきましょう。

【一緒に楽しむためのポイント】時間に余裕を持つ

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子どもと料理をする際にいっしょに楽しむためのポイントは、時間に余裕があるときにすることです。子どもがお手伝いをすると、いつもよりも時間がかかります。

料理を教えようとするとイライラしてしまいがちです。いっしょに楽しむ姿勢で料理することを心がければ初めのうちはうまくできなくても、子供とのコミュニケーションだと思えば楽しく時間を共有できるでしょう。また教えるのではなく、それとなく手本を示すことがポイントです。

子供に料理好きになってもらうには?

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子どもが料理好きになるように、料理教室を活用するのもよいでしょう。3歳頃までは、親子でいっしょに参加できる親子料理教室がおすすめです。親といっしょなら子どもも安心して参加でき、親は子どもの安全を見守ることができますよね。
専門家ですと子どもにもわかりやすく食についての知識を教えてくれるため、少しずつ料理のスキルを身につけさせることができます。

料理のお手伝いは安全第一

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子どもを事故や火傷から守るために最初のうちは包丁を使わないお手伝いをさせましょう。慣れてきて包丁を使う場合は、手が傷つかない安全な包丁を利用するといいですね。
また火を使わずに子どもでもできる作業は何か、普段から考えておきましょう。ガスコンロを使わず電子レンジで調理するお手伝いなら安全ですよ。

《料理のお手伝い》2歳 サンドイッチ

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